Чим харчуватися, якщо страждаєш рефлюксом-езофагітом?

Свіжі овочі та фрукти на ринку

Лікування будь-якого захворювання травлення передбачає дотримання спеціальної дієти. Тільки з допомогою лікувального харчування діяльність шлунково-кишкового тракту може прийти в норму. Це ж відноситься і до патології під назвою рефлюкс-езофагіт. Дієта при рефлюкс езофагіт виключає продукти, що подразнюють слизову шлунка.

Щоб максимально правильно підібрати дієту потрібно бути впевненим в тому, що у вас конкретне захворювання, тому давайте розглянемо протягом цього захворювання докладніше.

Зміст

  • 1 Рефлюкс-езофагіт
  • 2 Причини
  • 3 Симптоми
  • 4 Рефлюкс-езофагіт у дитини
  • 5 Лікувальна дієта
  • 6 Дозволені продукти
  • 7 Заборонені продукти

Рефлюкс-езофагіт

Отже, що являє собою ця патологія травної системи.

Рефлюкс-езофагіт – це процес, при якому запалюється слизова оболонка стравоходу, при цьому відбувається виділення всього, що міститься в шлунку в порожнину стравоходу. При цьому процесі частину шлунка зміщується в область грудного відділу.

Так відбувається, тому що слизова оболонка шлунку дуже ніжна сама по собі. Будь-який контакт з агресивними речовинами спричиняє її запалення, а людина при цьому відчуває болісні симптоми.

Причини

Малюнок шлункаЧому відбувається мимовільний занедбаність вмісту шлунку в порожнину стравоходу?

Справа в тому, що діафрагма є м’язової перегородкою між грудним і черевним відділом. Для того, щоб органи з одного відділу проходили в інші служать певні отвори.

Якщо м’язова тканина дуже тонка або вона недорозвинена, а також якщо підвищений тиск в внутрибрюшном відділі, то при цьому органи з черевного відділу можуть переміститися в грудний відділ. Саме на цьому тлі розвивається грижа в області стравоходу. Рефлюкс стравоходу є симптомом такої грижі. У підсумку він призводить до рефлюкс-эзофагиту.

Симптоми

Рефлюкс-езофагіт може виникнути, якщо присутній ерозивний гастрит, виразка, особливо на тлі загострення.

Дівчина тримається за живітЦе патологія включає в себе такі симптоми:

  • хворий може відчувати почуття печії;
  • може мучити спазми в шлунку;
  • порушується моторика кишечнику, яка виражається або в запорах, або, навпаки, в розладі кишечнику;
  • симптоми включають в себе загальний стан слабкості, людині хочеться прилягти;
  • симптоми можуть виражатися в запамороченні;
  • симптоми у вигляді відрижки, почуття нудоти відразу після їжі також можуть свідчити про цієї патології;
  • також симптоми можуть включати в себе порушення у ковтанні, ці симптоми можуть говорити про те, що це захворювання перейшло у більш серйозну стадію, при якій розвиваються рубці стравоходу.

Рефлюкс-езофагіт у дитини

Дана патологія досить часто зустрічається у дітей, і не при гастриті. Проявляється це у дітей у вигляді звичайної відрижки. А все, тому що формування повноцінного стравоходу у дітей триває протягом перших десяти років. До десяти років мускулатура стравоходу не сформована. Відрижці у маленьких дітей сприяє занадто широкий вхід у шлунок, а також переважно горизонтальне прийняття їжі. Патологія може проявляти себе більш активно у дітей, які народилися недоношеними, а також у дітей, які з’явилися на світ у складних пологах.

Боротися з цією патологією у дітей допомагають антирефлюксні суміші. У цих сумішах містяться речовини, які роблять склад для дітей більш густий. В результаті суміш для дитини не так швидко всмоктується організмом, запобігаючи прояв патології.

Лікувальна дієта

Лікування даної патології полягає, насамперед, у лікуванні захворювання з-за якого з’явилася. Це може бути виразка, ерозивний гастрит або невроз. У будь-якому випадку лікування буде включати в себе щадну дієту.

Чоловік відмовляється від фаст-фудуОсь основні поради по харчуванню, які включає в себе лікування даної патології:

  • у Хворих з цією патологією перед кожним прийомом їжі потрібно випивати склянку холодної води. Таким чином, розбавляється шлункова кислота, і захищаються стінки стравоходу.
  • Для того, щоб посилити захист стінок стравоходу перед їжею можна також вжити шматочок хліба, пару горішків, чверть склянки картопляного свіжовичавленого соку.
  • Ні в якому разі перед їжею людям з такою патологією не можна вживати алкоголь.
  • Необхідно уникати перекусів на ніч – це може викликати відчуття печіння.
  • Відразу після їжі не поспішаєте приймати горизонтальне положення.
  • Зняти симптоми перед сном допоможе настій з ромашки.
  • Також хворим з цією патологією протипоказано носити тугі пояси, щоб уникнути зайвого тиску на порожнину живота.
  • Лікування дієтою відбуватиметься ефективніше, якщо харчування буде дробовим.

Дозволені продукти

З яких дозволених продуктів складається меню для хворих з цією патологією? У перші входять страви: супи-пюре, вермишеливые супи, слизкі супи на основі круп. Овочеві суфле, пюре. Можна їсти також і фруктові суфле і пюре, але вони повинні бути не надто солодкі, і не дуже кислі. Лікування дієтою допускає вживання супів на неміцних рибних і м’ясних бульйонах. В супах не повинні бути присутніми засмажені інгредієнти.

З м’яса у меню потрібно вибрати пісні його сорти. Лікування дієтою допускає вживання риби. Як м’ясо, так і риба повинні готуватися на пару, а також у подрібненому вигляді. Тобто підійдуть всі рецепти тюфтельок, котлет, кнелей. В принципі можна їсти варені ковбасні вироби вищого сорту, але не в великих кількостях.

Меню включає молочні продукти і страви на основі них. Сюди входить молоко і сир низького відсотка жирності. Меню включає яйця в обмеженій кількості. Краще всього, якщо ви їх будете їсти у вигляді омлетів, які приготовані на пару. Або використовуйте їх для приготування інших страв.

З гарнірів лікування харчуванням допускає вживання картоплі, різних круп, макаронів краще з твердих сортів. Все тільки варене або на пару. Овочі та фрукти в період загострення патології в сирому вигляді краще не їсти. Краще готувати з них тушковані страви, готувати з них супи. Запечені фрукти можуть послужити вам у вигляді десертів.

Заборонені продукти

Дієта при рефлюкс езофагіт має ефект, якщо дотримуватися списку дозволених продуктів, а також правил вживання їжі, в цьому випадку, через тиждень, хворобливі симптоми перестануть давати про себе знати. Але потрібно продовжувати в тому ж дусі.

Крім того лікування харчуванням передбачає повне виключення ось які продукти: помідори, цитрусові, кава, газовані напої, алкоголь, фруктові соки, шоколад, виключається смажена і гостра їжа. Не можна їсти міцно зварені бульйони на м’ясі або рибі. Не можна їсти в сирому вигляді часник, цибулю. Також у страви варто додавати якомога менше спецій.

Chokolate Slim - комплекс для похудения Chokolate Slim - комплекс для похудения Chokolate Slim - комплекс для похудения

Додати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *