Гиполипидемическая стандартна дієта: таблиця продуктів, меню, рецепти, відгуки

Все про стандартною гиполипидемической дієті!

Кожна дама мріє бути гордою власницею красивих форм. Однак далеко не всім пощастило мати від природи досконалу фігуру. Але не варто засмучуватися, так як сьогодні є чимало способів скинути ненависні кілограми. Один з найефективніших способів – дієта.

В даний час в інтернеті можна знайти чимало видів дієт. Особливою популярністю серед них користується гіполіпідемічну дієтичне харчування. Гиполипидемическая дієта передбачає вживання в їжу продуктів, які призводять до зниження холестерину в крові. З цього можна зробити висновок, що худнуть повинні повністю відмовитися від їжі, багатої вуглеводами, жирами і холестерином.

Які продукти можна їсти при гиполипидемической дієті?

  • Заморожені і свіжі овочі – помідори, капуста, ріпа, огірки, кабачки, морква, патисони, буряк. Овочі можна готувати на пару, запікати або тушкувати. Також з них можна готувати смачні низькокалорійні салати і супи.
  • Різні трави – кріп, петрушка, базилік, шпинат, салат.
  • Ягоди і фрукти – груші, яблука, ананаси, вишня, персики, порічки. Дані продукти можна вживати у свіжому вигляді, готувати з них салати або компоти.
  • Морепродукти – все нежирні сорти риб.
  • Невелику кількість нежирних сортів м’яса – м’ясо птиці і пісна яловичина.
  • Гиполипидемическая дієта не виключає вживання рослинних олій – оливкова, рапсова, соняшникова, лляна.
  • Напої – зелений чай, соки без великої кількості цукру, морси, звичайна вода.

Людям з невеликою кількістю зайвої ваги можна включити в свій раціон трохи рису на воді, житнього хліба і зернових каш.

Які продукти можна їсти при гиполипидемической дієті?

Від чого краще відмовитися при гиполипидемической дієті?

  • Насичені жири – свинячий жир, маргарин, кокосове масло.
  • Сало, жирні сорти м’яса – баранина, качка, свинина, сосиски, біфштекси, м’ясні консерви, окіст, печінку, мозок, легені, фрикадельки, ковбаси, грудинка. Також варто відмовитися від шкіри і червоного м’яса птахів.
  • Гиполипидемическая дієта виключає вживання ікри риб осетрових порід, раків і печінки риб.
  • Фаст-фуд виключений при будь-якому дієтичному харчуванні.
  • Макаронні вироби.
  • Будь-які солодощі – шоколад, бісквіт, мармелад, цукерки, зефір.
  • Борошняні вироби – білий хліб, булочки, печиво, тістечка, сухарики.
  • Алкогольні і газовані напої також варто виключити зі свого раціону.

Основні принципи і правила дієтичного харчування.

Стандартна гиполипидемическая дієта передбачає раціональне харчування. Всі продукти, які надходять в організм, повинні бути не тільки низькокалорійними і якісними, але і різноманітними. Слід стежити за рівновагою між різними жирами. Найбільше треба вживати поліненасичені жири, менше – тварини.

Худне ні в якому разі не повинен виключати зі свого раціону білок. Багато даного компонента міститься в м’ясі і яйцях. Всі м’ясні вироби повинні бути пісними і готуватися на пару і без шкірки. Якщо говорити про яйцях, то в тиждень можна вживати не більше 3 яєць.
Складні вуглеводи повинні надходити в організм регулярно і в досить великій кількості. Так, наприклад, фахівці радять щодня з’їдати не менше 400 гр свіжих ягід, овочів і фруктів і близько 200 гр різних зернових продуктів.

Любителям молочних виробів слід бути обережними. За правилами гиполипидемической дієті можна вживати тільки низькокалорійні кисломолочні та молочні продукти.

Основні принципи і правила дієтичного харчування.

Лікувальне харчування

Найчастіше даний вид харчування призначається пацієнтам із серцево-судинними захворюваннями (інфаркт-міокарда, стенокардія, мозковий інсульт), а також людям, які мають фактори ризику серцево-судинних недуг (надмірна вага, літній вік, спадкова схильність, цукровий діабет, підвищений вміст холестерину в крові).
Гиполипидемическая лікувальна дієта трохи відрізняється від стандартної. В цьому випадку всі м’ясні вироби тільки краще варити і подавати до столу разом з овочевим гарніром. Не варто перевищувати кількість дозволеного в день дієтичного м’яса (не більше 60 гр). Також в день можна спожити не більше 50 гр риби або знежиреного сиру.

Людям з серцево-судинними захворюваннями краще харчуватися часто, але невеликими порціями. Так за добу має бути не менше 4 прийомів їжі. Важливо простежити за тим, щоб вечеря була не пізніше ніж за 3 години до відходу до сну. Якщо після останнього прийому їжі все-таки сильно хочеться їсти, то можна з’їсти моркву, яблуко або випити склянку нежирного кефіру.

Хліб вживати можна, але в невеликій кількості (не більше 200 гр). Краще віддати перевагу несвіжим, хлібом або житнім сортів.

Гиполипидемическая дієта меню на 3 дні:

День 1:

  • Сніданок – чашка зеленого чаю без цукру і 200 г вівсяної каші на нежирному молоці.
  • Сніданок 2-ой – легкий салат з фруктів і ягід.
  • Обід – яблучний сік і болгарський перець, нафарширований рисом і яловичим фаршем (300 гр).
  • Полуденок – 1 груша і 2 тосту з джемом.
  • Вечеря – нежирний червоний борщ зі сметаною (250 мл).

Гиполипидемическая дієта меню на 3 дні

День 2:

  • Сніданок – чашка непідсолоджені чорного чаю і улюблений салат з овочів. Салат можна заправити оливковою олією.
  • Сніданок 2-ой – 3 вершки і 1 грейпфрут.
  • Обід – сік зі свіжих персиків і 200 гр гречки з відвареної грудкою (100 гр).
  • Полуденок – 250 гр сиру з сухофруктами.
  • Вечеря – салат зі свіжої капусти і 200 гр запеченої риби.

3 День:

  • Сніданок – кава з молоком і запіканка з яблук і сиру (200 гр).
  • Сніданок 2-ой – зелений чай і омлет ( не більше 2-х яєць).
  • Обід – 2 зернових хлібця і суп з овочів (250 мл).
  • Полуденок – склянка мінеральної води і грецький салат (200 гр).
  • Вечеря – 150 гр відвареної яловичини і 200 гр тушкованих овочів.

Якщо гиполипидемической слідувати дієті правильно, то вже через досить короткий проміжок часу можна позбавитися від зайвої ваги, зменшити кількість холестерину в крові і очистити свій організм.

Відео про продукти, що знижують холестерин

Chokolate Slim - комплекс для похудения Chokolate Slim - комплекс для похудения Chokolate Slim - комплекс для похудения

Додати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *