Калорійність пшеничної каші на молоці

Калорійність і хімічний склад пшеничної каші на молоці

Зміст

  • 1. Скільки калорій в пшеничної каші на молоці
  • 2. Рецепти і калорійність страв з пшеничною кашею
  • 3. Солодка пшеничка
  • 4. Молочна пшеничка з яйцем
  • 5. Хімічний склад, харчова та енергетична цінність

Здоровий сніданок підвищує рівень енергії і допомагає контролювати вагу. Пшенична каша з цільного зерна – швидко приготовлена і неймовірно корисна різновид такого сніданку. Дослідження показали, що пшениця надзвичайно корисна для здорового способу життя, а харчова цінність пшеничної каші визнана у всьому. Пшениця значно знижує небезпеку серцевих захворювань, завдяки порівняно низькому вмісту жиру.

Для більшої збалансованості кашу готують з додаванням молока і фруктів.

Скільки калорій в пшеничної каші на молоці

В останні роки ведуться суперечки про користь і шкоду продуктів на основі цього злаку. Користь для здоров’я значною мірою залежить від форми споживання (зерно, крупа, борошно). Пшенична крупа виробляється шляхом різання та подрібнення цілісного неочищеного зерна на дрібні шматочки. В її складі залишаються тільки корисні і поживні речовини, оскільки вона очищена від висівок і зародків пшениці. Користь від пшениці знижується лише від вживання продуктів з пшеничного борошна, яке отримують шляхом переробки зерна.

50-70 грам пшеничної крупи містить денну норму поживних речовин, необхідних для повноцінної роботи організму і запобігання захворювань, таких як анемія, недолік мінералів, жовчокам’яна хвороба, рак молочної залози, хронічне запалення, ожиріння, астенія, туберкульоз і проблеми грудного вигодовування.

Продукт або блюдо з пшеничної крупи Калорійність (ккал на 100 г)
У сухому вигляді На коров’ячому молоці (1,5/2,5/3,2% жирності) На козячому молоці На згущеному молоці
Артек 316 90,24/101,12/117,76 132 248
Полтавська крупа 325 110/118,56/131 136,9 250

Пшенична каша на молоці – найбільш швидкий і приємний спосіб розгону метаболізму. Пшенична крупа надзвичайно ефективна в боротьбі з порушеннями обміну речовин. Крім того, каша підходить для низкоуглеводной дієти – високий вміст складних вуглеводів заряджає енергією надовго, а клітковина відбиває почуття голоду. Такий сніданок допомагає залишатися стрункими і здоровими протягом всього життя.Спортсмени і люди, постраждалі від отруєння часто використовують пшеничну кашу в дієтах в якості основного блюда.

Рецепти і калорійність страв з пшеничною кашею

Пшенична каша універсальна в плані сполучуваності з різними продуктами. Вона буде однаково смачною і з солодкими ягодами, і посипаній кокосовою стружкою або какао, а також не менш смачною з несолодкими горіхами, кукурудзою або тертим сиром.

Солодка пшеничка

Рецепт і калорійність пшеничної каші з кокосовим молокомІнгредієнти:

  • 70 мл молока 2,8%;
  • 50 мл кокосового молока;
  • 60 г пшеничної крупи;
  • 0,5 чайної ложки кориці.

Змішати в каструлі обидва види молока і зварити кашу як зазначено на упаковці. Викласти в тарілку і посипати корицею. Таке поєднання безумовно сподобається тим, кому важко відмовитися від солодкого. Кокосове молоко підсолодить кашу без шкоди для фігури.

Калорійність молочної пшеничної каші – 138 ккал.

Молочна пшеничка з яйцем

Рецепт і калорійність пшеничної каші з яйцемДля рецепта знадобиться:

  • 150 мл молока нежирного;
  • 70 г пшеничної крупи;
  • 1 яйце;
  • щіпка солі.

У каструлі змішати молоко і крупу. Варити до загустіння, не забуваючи помішувати. Поки вариться каша, розігріти в сковороді 3-4 краплі оливкової олії і підсмажити яйце. Викласти кашу на тарілку, а зверху викласти яйце. Вегетаріанці можуть замінити яйце смаженими грибами (70 г). Таке співвідношення складних вуглеводів і білка відмінно підійде для пізнього сніданку.

Калорійність всього страви складе 215 ккал.

Хімічний склад, харчова та енергетична цінність

Незалежно від сорту, пшенична крупа насичена високим вмістом складних вуглеводів і клітковини, а також вітамінами і мінералами. Зокрема, пшениця – відмінний джерело клітковини, яка:

  • сприяє здоров’ю травної системи;
  • знижує рівень холестерину і рівень цукру в крові;
  • допомагає підтримувати вагу і сприяє правильній роботі кишечника.

Вміст білка незначно відрізняється.

Речовина Кількість, г (на 100 грам) % добової норми для дорослої людини
Вуглеводи 67,1 26,62
Клітковина 6 24,6
Білки 10,9 15,13
Жири 1,2 2

Пшенична крупа, містить рослинні естрогени, які знижують ризик розвитку деяких видів раку, особливо в поєднанні з мінералами, такими як магній, селен, мідь і марганець.Пшенична каша – одне з основних джерел комплексу вітамінів, включаючи тіамін, фолієву кислоту і вітамін B6.

Речовина Кількість, мг (100 грам) % добової норми
Марганець 0,26 38,2
Мідь 126,89 мкг 37,1
Фосфор 93,2 34,1
Залізо 1,589 25,9
Вітамін B6 0,171 25,1
Кобальт 0,717 21
Молібден 4,43 18,6
Магній 20,96 15,4
Вітамін B1 0,076 14,8
Вітамін PP 0,92 13,5
Вітамін E 0,58 11,3
Калій 77,71 9,1
Цинк 0,372 9,1
Вітамін B9 10,92 8
Фтор 98 7,3
Кальцій 16,59 4,9
Вітамін B2 0,027 4,4
Натрій 6,36 1,4

Пшенична каша – це добре і корисно, але не варто зациклюватися лише на одному виді сніданку. Часте вживання пшеничної каші здатне викликати алергію або інші проблеми зі здоров’ям, такі як жовчні камені і ниркові камені. Тим не менш, після численних досліджень з’ясувалося, що пшенична каша – кращий сніданок для боротьби з ожирінням.

Вам подобається смак пшеничної каші? Як часто ви готуєте? Після того, як ви дізналися, наскільки корисний цей вид сніданку, будете вживати пшеничну кашу частіше?

Chokolate Slim - комплекс для похудения Chokolate Slim - комплекс для похудения Chokolate Slim - комплекс для похудения

Додати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *