Скільки калорій в картоплі

скільки калорій в картоплі
Картопля є овочем, міцно ввійшли в повсякденний раціон сучасних людей. Проте в народі побутує думка про високу калорійність картоплі, тому ті, хто хоче схуднути, намагаються вживати його як можна рідше.

насправді калорійність картоплі і його користь для організму безпосередньо залежать від способу його приготування. Сам по собі сирої картопля містить всього лише близько 75 ккал в 100 грамах продукту.

Ккал на 100 г продукту:

Сира картопля 75 ккал
Варена в лушпинні 77 ккал
Варена без шкірки 80 ккал
Пюре з маслом і молоком 133 ккал
Пюре з маслом і водою 121 ккал
Смажена на рослинному маслі 203 ккал
Смажена на салі 212 ккал
Картопля фрі 316 ккал

Якщо говорити про вареному картоплі, то його калорійність залежить від виду варіння, а саме:

Картопля, зварена в шкірці, містить близько 77 ккал на 100 грам продукту

Якщо перед варінням очистити картоплю від шкірки, його калорійність підвищиться до 80 ккал на 100 грам продукту

Картопляне пюре, приготовлене по класичному рецепту з додаванням молока і вершкового масла, містить близько 133 ккал на 100 грам продукту.

Але якщо замість молока використовувати звичайну воду, можна зменшити калорійність до 121 ккал на 100 грам.

скільки калорій в картоплю смажену або фріУлюблена багатьма смажена картопля і справді є достатньо калорійною. Якщо смажити її на рослинній олії, то вона буде містити близько 203 ккал на 100 грам продукту, а якщо використовувати для смаження свиняче сало — калорійність такого страви складе 212 ккал на 100 грам.

Чемпіоном по калорійності є картопля фрі. 100 грам такої картоплі містять 316 ккал.

Молода відварна картопля містить близько 61 ккал на 100 грам продукту.

відгуки про рідкий каштані для схуднення Рідкий каштан — це досить популярний засіб в боротьбі із зайвою вагою. По-іншому його ще називають молода гуарана. Але перш ніж бігти в магазин, слід прочитати статтю «рідкий каштан -відгуки лікарів«, в неї ви дізнаєтесь про те що думають лікарі про даному «ліках». Також ви можете дізнатися відгуки людей які спробували рідкий каштан тут.

Що всередині

Картопля є дуже корисним овочем, так як містить багато елементів, необхідних людському організму.

У ній містяться вітаміни групи РР, В і З, які сприяють зміцненню імунної системи і покращення роботи кровотворної системи. Не менш важливу роль відіграють і такі речовини, як калій, фосфор і магній. Вони благотворно впливають на роботу серцево-судинної системи і регулюють артеріальний тиск. Крім цього, картопля містить багато білка і незамінних для організму амінокислот.

Незважаючи на корисність картоплі, він також має в своєму складі небажані для організму речовини, такі як крохмаль і нітрати.

Щоб зменшити кількість шкідливих речовин, перед приготуванням будь-якої страви з картоплі слід залишити його в холодній воді на кілька годин. Воду, яка витягне з овоча всі шкідливі речовини, після цього необхідно вилити.
шкода від картопліЯкщо вам попалася позеленіла або проросла картопля, не вживайте її в їжу, бо вона містить таке токсична речовина, соланін.

Завдяки насиченості корисними речовинами, картопля є незамінним продуктом для харчування людини, тому повністю відмовлятися від неї не варто навіть під час дієти.

худнемо за допомогою картопліПриготовлена правильним способом картопля містить невелику кількість калорій, а також має сечогінну дію, дозволяючи виводити з організму зайву рідину і сприяючи схудненню.

монодієта для схуднення з використанням картоплі, а також картопляно-кефірна дієта. Забороненим блюдом для бажаючих схуднути є тільки смажена картопля і картопля фрі.

У процесі смаження картопля втрачає велику частину вітамінів, а замість цього набуває високу калорійність. Вона важко перетравлюється і володіє канцерогенною дією завдяки жиру, який використовується при смаженні.

Як вибрати картоплю

При купівлі картоплі слід звернути увагу на його зовнішній вигляд. Він не повинен бути зеленуватим, а також на ньому не повинно бути паростків і вічок. Щоб перевірити, чи не насичений картоплю нітратами, потрібно просто сколупнути пальцем шматочок його шкірки. Картопля, яку виростили без застосування добрив, при такій дії видасть тріск, а насичена нітратами картопля буде здаватися мокрою. Що стосується розміру картоплин, то краще вибирати середні, адже саме вони містять найбільшу кількість корисних речовин.

Скільки можна з’їсти

Добова норма споживання картоплі для дорослої людини становить 350-400 грам, а для дитини – 150 грам.
скільки калорій в вареної картопліЩоб картопля приносив максимальну користь, слід вживати його у складі страв здорового харчування. Це може бути запечена або відварна картопля з шкіркою, картопля, приготована на пару, а також тушкована картопля. При цьому молоді бульби вважаються більш корисними, ніж старі.

Отже, картоплю можна назвати корисним овочем, якщо вживати його правильно. Велике значення також грають ті продукти, які ви вживаєте разом з картоплею.

Якщо ви хочете схуднути, то в якості доповнення до картоплі краще використовувати овочі або відварну рибу. Розумне вживання правильно приготовленого картоплі принесе організму неоціненну користь. Єдиним протипоказанням до вживання картоплі є цукровий діабет.

Chokolate Slim - комплекс для похудения Chokolate Slim - комплекс для похудения Chokolate Slim - комплекс для похудения

Додати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *