Скільки калорій зберігає селера?

Селеровий сік

Всім відомо, щоб зберегти стрункість тіла, слід харчуватися низькокалорійними продуктами. До їх списку без особливого сумніву включається і селеру. І це ґрунтується на тому, що калорійність селери дуже низька.

Цей поширений вид овочевої культури з’явився від дикорослої рослини, який ріс тільки в болоті. Спочатку його застосовували лише для приготування різних ліків, які використовували цілителі і знахарі для лікування людей. Після цього селера довгий період часу застосовували для прикраси страв.

В даний час ця рослина широко використовується в приготуванні різноманітної їжі. Для цього можна використовувати будь-яку частину рослини: корінь, черешки, стебла, листочки і насіння.

Зміст

  • 1 Калорійність
  • 2 Вживання
  • 3 Характеристики рослини

Калорійність

Селера буде дуже привабливий для тих, хто змушений практично постійно дотримуватися дієти. Адже його калорійність складає 15 ккал на 100 грам.

При цьому:

  • жирів всього 0,1 грам;
  • 2 грам вуглеводів;
  • білків 0,8 грам.

Всі ці дані характерні тільки для стеблового селери. Якщо розглядати корінь цієї рослини, то він містить в собі 33 ккал на 100 грам.

Його дуже часто використовують у приготуванні супів і при гасінні. Варений корінь за смаковими відчуттями нагадує картоплю. Дуже корисно його вживати зі свіжими яблуками у співвідношенні 1:3. До такої страви допускається додавати моркву і пряну зелень.

Дівчина їсть селерадокорінного селері міститься:

  • білків – 1,3 грам;
  • жирів – 0,3 грамів;
  • вуглеводи – 6,5 грам.

Селера вважається унікальним овочем, який відмінно спалює жири. Це відбувається завдяки прискоренню обмінних процесів в організмі. Його дія відбувається аналогічно проносного речовині. У підсумку виходить, що жир ефектно йде і людина починає худнути.

Вживання

Листя рослини більше використовуються для прянощів, які відмінно підходять для салатів. Листочки можна брати як свіжі, так і сушені. Не рекомендується вживати коріння листового селери, адже вони дуже жорсткі.

Нашатковану селераЄ різновид під назвою черешкова селера. Він має товсті стеблинки, які відмінно підходять для запікання і смаження. При цьому така рослина надає будь-якому смаку оригінальний смак. Черешки корисно вживати як в сирому, так і в запеченому вигляді, додаючи в різноманітні салати. З даного виду рослини отримують дуже корисний сік.

Є також кореневої селера, у якого цінується тільки сам корінь. Його можна використовувати у стравах, які запікаються, смажаться або варяться. Вони відмінно підходять в якості гарніру до м’ясної страви або рибному. Купуючи корінь такої рослини, потрібно в першу чергу подивитися на його вагу. Адже іноді великий продукт важить набагато менше маленького. Це відбувається тому, що всередині великого плоду утворюється порожнеча.

Коштувати запам’ятати, що чим дрібніше буде нашинковано рослина, тим пахучіше буде страву.

Характеристики рослини

СелераВ 100 грам цієї рослини міститься величезна кількість вітамінів і мікроелементів. І корисні речовини містить не тільки стебло, але і корінь і листя. Скільки їх там, навіть порахувати важко.

корисним властивостям селери можна віднести хороший сечогінний і проносних вплив. Також відмінно позбавляє від токсинів. А завдяки тому, що в ньому мало калорій, то його досить часто включають в різноманітні дієти.

100 грам селери містять велику кількість ефірних масел. Такі речовини добре стимулюють організм. Допомагають клітинам шкірного покриву регенеруватися і протистояти різноманітним мікробам. Деякі вважають, що якщо регулярно вживати селеру, то можна добре прочистити всю кров в організмі. При цьому знімається навантаження з печінки, тому збільшується її діяльність.

Приємні смакові відчуття стимулюють апетит. Дуже добре подавати селеру до м’ясних страв, адже в поєднанні з ними він активізує отримання шлункового соку. Це дозволяє позбутися важкості у шлунку і благополучно засвоювати всю їжу.

Селера досить активно впливає на нирки, тому його використовують під час відновлювальних процедур при різних захворюваннях нирок і сечокам’яних хворобах.

Скільки різноманітних впливів виробляє селера на наш організм, важко розповісти. Варто пам’ятати, що щоденне застосування його з медом, дозволяє добре укріпити імунітет. Також даний продукт є гарним засобом від поганого настрою.

Досить часто в більшості видах дієт використовується селера, калорії, якого здатні здивувати будь-кого. Єдине протипоказання існує лише для дам, які перебувають у стані або в період лактації.

Chokolate Slim - комплекс для похудения Chokolate Slim - комплекс для похудения Chokolate Slim - комплекс для похудения

Додати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *