Як потрібно харчуватися при ерозії шлунка?

Дівчина тримається за живіт

Від повноцінної роботи органів травлення безпосередньо залежить загальне самопочуття людини. Так, при розвитку яких-небудь проблем з функціонуванням шлунка, стравоходу або дванадцятипалої кишки потрібно негайно вдатися до допомоги кваліфікованого лікаря, а також негайно почати лікування. Адже якщо всього цього не зробити, то Ви можете отримати більш серйозні недуги, при яких вже просто лікуванням не обійтися. До найбільш поширених захворювань ШКТ відноситься ерозія шлунка і дванадцятипалої кишки. Однією з найбільш важливих складових лікування даного патологічного стану є дотримання суворого режиму харчування. Дієта при ерозії шлунка, а також дванадцятипалої кишки спрямована на усунення дратівливих чинників, які негативно впливають на органи стравоходу; крім того, вона благотворно впливає на відновлення клітин, сприяючи прискоренню процесу одужання.

Зміст

  • 1 Ерозія шлунка: чому вона виникає і яка її симптоматика?
  • 2 Декілька порад щодо харчування
  • 3 Які продукти можна їсти під час дієти?
  • 4 Від чого варто відмовитися?

Ерозія шлунка: чому вона виникає і яка її симптоматика?

Дане захворювання характеризується пошкодженням ділянок слизової оболонки шлунка. При цьому роз’їдається лише слизова, м’язові тканини органу не піддаються руйнуванню. Ерозії шлунка ще називають гастритом; цією недугою, на жаль, страждає величезна кількість людей.
Ерозія шлунка, стравоходу або дванадцятипалої кишки, як правило, буває двох типів: одиночна, при якій можна виявити від одного до трьох вогнищ ураження, і множинна – більше трьох вогнищ, причому в різних місцях органу.
Якщо вчасно не почати лікування, то це може призвести до виразки шлунка, пухлини дванадцятипалої кишки, ураження стравоходу і інших органів. Спровокувати виникнення даного захворювання може:

  • вживання їжі, яка згубно впливає на органи травного тракту: це можуть бути гострі, солоні, гарячі страви;
  • пошкодження слизової оболонки шлунка, стравоходу або дванадцятипалої кишки інфекційними бактеріями, зокрема, Helicobacter pylori;
  • дуже часто провокують ерозію медикаменти, які руйнують слизову оболонку органів ШКТ;
  • стреси, депресії також можуть призвести до даної проблеми;
  • печінкова недостатність, хронічний панкреатит й інші захворювання ШЛУНКОВО-кишкового тракту;
  • порушення функцій печінки, зокрема, цироз;
  • цукровий діабет;
  • злоякісні захворювання шлунка, стравоходу та дванадцятипалої кишки;
  • регулярне потрапляння в організм отруйних летких речовин.

Якщо вчасно почати лікування ерозії, то недуга пройде протягом двох тижнів, а хронічна форма цієї хвороби триває, як правило, роками. По симптоматиці фахівці розрізняють ерозію двох типів: язвенноподобную і геморагічну. Язвенноподобная форма характеризується сильними болями в області шлунка. Як показують дослідження, болі найчастіше виникають після прийому їжі, хоча зрідка це відбувається і натщесерце. До того ж, люди з даною формою захворювання скаржаться на відрижку, нудоту і печію. Геморагічна форма в більшості випадків характеризується кровотечею в хворому органі, що, в свою чергу, призводить до недокрів’я. Найчастіше хвороба проходить без видимих симптомів.

Декілька порад щодо харчування

Дієта, яка призначається лікарями при ерозії шлунка, стравоходу та інших органів ШКТ покликана механічно, термічно і хімічно щадити всю травну систему.

Чоловік зігнувся від болюРекомендації при гастриті і ерозії інших органів ШКТ:

  • Обмежену кількість солі: добова норма не повинна перевищувати 12 грамів, а краще взагалі звести споживання даного продукту до мінімуму.
  • Правильно приготована їжа. Намагайтеся виключити зі свого меню рецепти страв, які готуються шляхом смаження. Під час дієти краще їсти відварну і парову їжу.
  • Відмовтеся від волокнистої і жорсткої їжі.
  • Переїдати категорично заборонено – їжте менше, але частіше. Як правило, фахівці рекомендують дробити прийоми їжі 6 разів на добу.
  • У Вашому меню не повинні фігурувати рецепти, в яких присутні різні спеції, тому що вони дуже сильно подразнюють слизову оболонку.
  • Їжа, яку Ви вживаєте, не повинна бути холодніше 18°С або гаряче 60°С.
  • При гастриті і ерозії інших органів шлунково-кишкового тракту рекомендується дотримуватися дієтологічного живлення не менше 2-х місяців.
  • Після того, як зникнуть симптоми захворювання, можна поступово переходити на звичайний режим харчування, проте це варто робити після консультації з лікарем.
  • При гастриті лікарі все ж рекомендують дотримуватися дієти, але тільки в більш щадному варіанті.

Дотримуючись цих, досить таки нескладних правил, Ви зможете прискорити лікування ерозії, а також максимально швидко позбутися від неприємних симптомів.

Які продукти можна їсти під час дієти?

Порізані варені яйцяДля того щоб лікування відбувалося набагато швидше і ефективніше, необхідно харчуватися «правильними» продуктами харчування, до яких відносяться:

  1. Перші страви: супи з перетертими овочами, зварені на пісному бульйоні.
  2. Другі страви: добре зварені круп’яні каші, перетерті молочні каші і відварні макаронні вироби.
  3. М’ясо нежирних сортів. Наприклад, котлети, фрикадельки і тюфтельки, приготовані на пару, відмінно підійдуть при гастриті і ерозії інших органів ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
  4. Риба нежирних сортів, також приготована на пару.
  5. Яйця вирішуються відварені некруто, або ж парові омлети.
  6. Кисломолочні продукти: молоко, кефір, кисле молоко, сметана, сир, вершки, йогурт, сир, але тільки з низьким вмістом жирів.
  7. Жири: вершкове і рослинне масло.
  8. Солодке: цукровий пісок, пастила, мед, суфле, джем, варення, желе.
  9. Хлібобулочні вироби: пшеничний хліб (не свіжий), підсушені бісквіти, печиво галетне, пиріжки та булочки, виготовлені з прісного тіста (не більше 2-х разів на тиждень).
  10. Напої: фруктові киселі, перетерті компоти, трав’яні і неміцні чаї, соки, розбавлені дистильованою водою.

Від чого варто відмовитися?

Якщо Ви хочете, щоб лікування проходило набагато ефективніше, то потрібно виключити зі свого раціону деякі продукти харчування.
Отже, овочі і фрукти, які не пройшли термічну обробку, не повинні фігурувати в меню при гастриті і ерозії органів ШКТ. Заборонені і гострі приправи, соуси і маринади. Висівковий хліб, бобові культури, кукурудза, редиска, ріпа, капуста білокачанна, цитрусові – від цього теж доведеться відмовитися.
Від грибів і грибних відварів також слід відмовитися під час дієти. Яйця, зварені круто або запашні, також не рекомендується вводити в раціон при ерозії органів ШКТ. Якщо у хворого виявили ерозію шлунка, стравоходу та інших органів шлунково-кишкового тракту, то слід відмовитися від перших страв, приготованих на наваристих бульйонах. Не рекомендується при гастриті їсти м’ясо і рибу жирних сортів. У Вашому раціоні не повинно бути тварин і тугоплавких жирів. Мариновані, солоні і консервовані продукти – табу для хворих з ерозією шлунка. https://youtu.be/vH8UHKEfuCQ При гастриті потрібно виключити зі свого раціону смажені, копчені та жирні страви. Також під час дієти забороняються кисломолочні продукти з високим вмістом жиру. Що стосується пиття, то не рекомендується вживати квас, каву, спиртні напої, газовану воду, кислі соки, міцні чаї. Якщо говорити про солодощі, то лікування буде проходити ефективніше, якщо виключити з раціону хворого шоколад, тістечка з кремом, випічка із здобного і листкового тіста. Бажаємо Вам міцного здоров’я!

Chokolate Slim - комплекс для похудения Chokolate Slim - комплекс для похудения Chokolate Slim - комплекс для похудения

Додати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *