Як приготувати пшоняну кашу (пшоно) в мультиварці – рецепти з фото

Як приготувати пшоняну кашу в мультиварці

Зміст

  • 1. Рецепт приготування пшоняної каші на молоці в мультиварці
  • 2. Нюанси приготування каші в різних моделях мультиварок
  • 3. Диетологическое застосування пшоняної каші
  • 4. Відео процесу приготування

Сьогодні каші вже не вважаються виключно дитячим продуктом – їх із задоволенням їдять і дорослі. З появою різноманітних кухонних новинок господині при мінімумі зусиль навчилися отримувати з продуктів максимум користі. І традиційні каші стали готувати не в каструльках на плиті, а в мультиварках. Про те, як зробити смачної і корисної саму «серцеву» кашу і чому пшонку корисно їсти всім, хто хоче схуднути, розповімо сьогодні. Про користь і шкоду пшоняної каші читайте окремий повноцінний матеріал на нашому сайті.

Готуючи пшонку в мультиварці, ви зберігаєте всі її корисні властивості – ваші домашні неодмінно отримають на сніданок ті вітаміни, які були закладені в крупу природою. Пшоно багате калієм – тим самим елементом, який корисний для серця, печінки і системи кровотворення.

Лікарі рекомендують включати її в раціон при цукровому діабеті і людям з атеросклерозом, захворюваннями печінки і підшлункової залози.

Також, залишаючи мультиварці всі турботи про приготуванні, ви не будете хвилюватися, що каша може втекти або підгоріти – потрібно лише завантажити продукти у відповідності з рецептом.

Рецепт приготування пшоняної каші на молоці в мультиварці

Який рецепт приготування пшоняної каші (пшонки) в мультиварціДля того щоб приготувати на сніданок корисну молочну кашу, знадобляться:

  • 1,5 склянки крупи;
  • 3 склянки молока;
  • 1,5 ст. л. цукру;
  • щіпка солі.

Змішайте молоко, крупу, цукор і сіль. Покладіть в чашу мультиварки. Виберіть режим «Молочна каша», залиште кашу готуватися, а самі займіться домашніми справами. По закінченні приготування ще раз перемішайте кашу.

Кількість і набір інгредієнтів, якими можна прикрасити страву, обмежені лише вашими смаковими пристрастями: це можуть бути м’ясо, риба, гриби, горіхи та овочі, а також солодкі компоненти – варення і фрукти. Особливою популярністю користується рецепт молочної каші з гарбузом.

Корисні поради

Зверніть увагу на деякі секрети приготування:

  • Вибирайте тільки свіжу крупу – шукайте на упаковці термін придатності, він не повинен підходити до кінця.
  • Зверніть увагу на колір ядерець якщо він яскраво-жовтий, значить, зерна свіжі і якісно шліфовані.
  • Ретельно промивайте крупу: спочатку в холодній воді, потім – у гарячій.
  • Дотримуйтесь пропорції – від об’єму рідини буде залежати консистенція каші. Гарнір вийде розсипчастим, якщо на кожну склянку крупи додати вдвічі більше рідини. Каша стане в’язкою при додаванні на склянку продукту чотирьох склянок рідини. Рідка каша, яку так люблять діти, містить на кожну склянку крупи в шість разів більше рідини.
  • При режимі «Молочна каша» нагрів мінімальний, крупа нудиться, а її корисні властивості практично не втрачаються.
  • Молоко повинне бути з холодильника. Воно не скисне, навіть якщо ви закладаєте продукти з вечора, а каша буде готуватися до ранку.
  • Над рівнем молочної маси змастіть чашу вершковим маслом – тоді каша не «втече» через паровий клапан.
  • Перед запуском приготування перевірте, чи немає вологи на зовнішній поверхні мультиварки. Для того щоб прилад не вийшов з ладу, суворо дотримуйтесь порядку: спочатку закладайте інгредієнти в чашу, потім покладіть її в каструлю.

Нюанси приготування каші в різних моделях мультиварок

Мультиварка Редмонд приготує пшоняну кашу за 40 хвилин в режимі «Каша», потім її слід підігріти 10 хвилин. Солі додаємо по мінімуму.

Які нюанси приготування пшоняної каші в мультиварці РедмондГосподиням, які мають в своєму арсеналі мультиварку Філіпс, слід вибирати режим «Крупа / каша / швидке приготування», ставити таймер на 100 хвилин, а після сигналу залишати підігріватися на 40 хвилин – так каша стане ще смачніше.

Трохи довше – 100 хвилин – пшоняна каша готується в мультиварці Поларис. Після приготування в режимі «Суп», підігріваємо кашу протягом 40 хвилин і тільки потім подаємо до столу.

Швидше за всіх із завданням справляється мультиварка Панасонік: після приготування п’ятихвилинний підігрів і все, смачна пшоняна каша готова.

Диетологическое застосування пшоняної каші

Пшоно володіє ліпотропною дією і є знахідкою для тих, хто хоче схуднути. Каша з цього зерна не тільки не сприяє збільшенню жирового прошарку, більше того – вона відображає з організму токсини. Цей гіпоалергенний продукт підходить для тих, хто дотримується безглютенової дієти.

Скільки можна на день є сушеного інжируКаші чудово поєднуються з різними продуктами харчування, зберігаючи при цьому свою корисність і дієта. Про багатьох з таких продуктів ви можете у нас почитати, наприклад, про користь і шкоду кураги або про корисні властивості лохини.

Відео процесу приготування

Про те, як приготувати розсипчасту пшоняну кашу в мультиварці, дивіться на відео. Покроковий, зрозумілий кожному рецепт, простота приготування цієї страви не залишать байдужими всіх, хто піклується про здоров’я і вміє цінувати час.

А які секрети приготування смачної пшоняної каші в мультиварці знаєте ви? Пропонуємо вам поділитися своїми уподобаннями коментарях.

Chokolate Slim - комплекс для похудения Chokolate Slim - комплекс для похудения Chokolate Slim - комплекс для похудения

Додати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *