Як приготувати розсипчастий рис в мультиварці

Як приготувати розсипчастий рис в мультиварці

Зміст

  • 1. Рецепт приготування розсипчастого рису в мультиварці
  • 2. Нюанси приготування розсипчастого рису в мультиварках різних моделей
  • 3. Диетологическое застосування
  • 4. Кулінарне застосування
  • 5. Відео процесу приготування розсипчастого рису

Розсипчастий рис — прекрасне самостійну страву, а також головний інгредієнт багатьох рецептів. Він містить у собі велику кількість вітамінів групи B, а також різні мікроелементи, наприклад, фосфор і залізо. В залежності від сорту, він може сприяти виведенню шлаків з організму, нейтралізувати шкідливу сіль, сприяти створенню нових клітин організму. Він активує мозкову діяльність, відновлює кишечник і стабілізує тиск, до того ж є гіпоалергенним, а тому її включають у раціон навіть у лікарнях. Про користь і шкоду рису різних видів ви можете почитати окремий матеріал на нашому сайті, а крім того, дізнатися, скільки калорій в рисі різних способів приготування.

Дуже зручним є те, що у цього злаку багато різних видів — він просто не зможе вам набриднути. При цьому в мультиварці можна без проблем приготувати їх всі. Готуючи будь-який з них чашу мультиварки, його практично неможливо спалити або переварити.

Якщо ж ви хочете приготувати розсипчастий рис точно до вечері або до приходу гостей, то зверніть увагу, що у багатьох мультиварок існує режим «відкладений старт».

Рецепт приготування розсипчастого рису в мультиварці

Який рецепт приготування розсипчастого рису в мультиварціРецепт розсипчастою рисовою каші в мультиварці досить простий. Для нього знадобиться:

  • рис — 1 мультистакан (зазвичай це 160 м);
  • вода — 2 мультистакана (320 мл);
  • масло — 30 г;
  • сіль — щіпка.

Перед початком приготування чашу мультиварки необхідно змастити половиною вершкового масла. Промийте злак до того моменту, коли з нього почне стікати чиста вода, і перекладіть його в чашу. Залийте водою, додайте щіпку солі і активуйте потрібний режим.

Після завершення роботи вашої мультиварки потрібно її відкрити, покласти в неї вершкове масло і добре перемішати злак, щоб масло рівномірно розподілилася і перешкоджало злипанню.

Страва готова!

Нюанси приготування розсипчастого рису в мультиварках різних моделей

Вибір режиму приготування. Розсипчастий рис за цим рецептом можна приготувати в будь-якої моделі мультиварок Панасонік, Редмонд, Поларіс, Мулинекс і інших брендів.

Мультиварка Режим Час Пропорції
Redmond «Крупи» або «Рис» 30 хвилин 1 склянку крупи 2 склянки води
Polaris «Рис» або «Плов» 35 хвилин 1 склянку крупи на 3 склянки води
Panasonic «Гречка» 30 хвилин 1 склянку крупи 2 склянки води
Moulinex «Плов» або «Гречка» 25 хвилин 1 склянку крупи 2 склянки води
Phillips «Рис» або «Плов» 25 хвилин 1 склянку крупи 2 склянки води

Корисні поради при приготуванні каші

  • Використовуйте вершкове масло, тоді ймовірність того, що каша злипнеться менше.
  • Ретельно промивайте злак, інакше він злипнеться.
  • Якщо ви хочете розсипчастий рис, вибирайте бурий, чорний чи шліфований з позначкою «пропарений» на пачці.

Поширені помилки

  • Не готуйте страву довго. Його не потрібно пропарювати тощо в мультиварці, інакше він розвалиться до стану пюре чи липкою каші.

Диетологическое застосування

Як застосовують розсипчастий рис в дієтологіїМабуть, більшість людей, хоч раз садившихся на дієту, бачили згадки рису в меню. Пов’язано це з тим, що цей злак (особливо коричневий) відмінно насичує організм, але при цьому володіє низькою калорійністю.

Він відмінно підходить для раціону спортсменів, а також для всіх, хто веде активну розумову діяльність і живе активним життям. Рис добре абсорбує воду і солі, виводить їх з організму. Крім того, клітковина в невідшліфованому злаку сприяє очищенню шлунково-кишкового тракту від залишків їжі і виведення шлаків.

У людей, що додають рис в свій раціон, з’являється більше сил і енергії, їх шкіра стає чистіше і здоровіше, а волосся насичуються мікроелементами і менше випадають, ламаються. Крім того, рис сприяє схудненню. Варто також відзначити, що він відмінно підходить для людей з харчовою алергією, навіть в самих важких стадіях. А приготований в мультиварці, він точно не пригорить і залишиться розсипчастим. Крім того для приготування в мультиварці майже не вимагається солі.

Існують безліч дієт, що включають рис в раціон, а також розвантажувальний день на цьому злаку.

Кулінарне застосування

Розсипчаста каша легко може стати головним блюдом, але в поєднанні з іншими інгредієнтами він заграє новими фарбами. Його готують:

  • з молоком;
  • з варенням або джемом;
  • з ягодами;
  • з фруктовим салатом;
  • з сиром;
  • з смаженою цибулею;
  • з грибами;
  • з цибулею і м’ясом/птахом шматочками;
  • з м’ясним фаршем;
  • з овочами;
  • з каррі;
  • зі спеціями.

Це тільки основні рецепти, насправді ж їх безліч. Розсипчастий рис можна підсмажити, сформувати з нього котлетки і обсмажити їх у сухарях, використовувати кашу як гарнір або як основу страви.

Який рецепт приготування ячної каші в мультиварціКрім приготування розсипчастою рисової каші, пропонуємо вам ознайомитися з рецептами деяких інших корисних каш для мультиварок. Читайте, наприклад, про те, як приготувати пшоняну кашу в мультиварці, або дивіться рецепти з фото перловки в мультиварці.

Відео процесу приготування розсипчастого рису

Якщо ви хочете дізнатися, як правильно зварити розсипчастий рис в мультиварки Panasonic, обов’язково перегляньте це відео. Ви зможете не тільки побачити пропорції, але і подивитися на весь процес приготування.

Розсипчастий рис — один з найбільш популярних у світі продуктів, який їдять і на заході, і на сході. Його готують різними способами, на воді, молоці або бульйонах, використовують в абсолютній більшості кухонь. А як ви готуєте цей злак — солодким або солоним? Вам подобається їсти його з м’ясом або птахом? Напишіть в коментарі ваше улюблене поєднання!

Chokolate Slim - комплекс для похудения Chokolate Slim - комплекс для похудения Chokolate Slim - комплекс для похудения

Додати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *