Як приготувати вівсяну кашу (вівсянку) в мультиварці, рецепт з фото

Як приготувати вівсяну кашу в мультиварці

Зміст

  • 1. Рецепт приготування вівсяної каші в мультиварці
  • 2. Нюанси приготування каші в різних моделях мультиварок
  • 3. Вівсяна каша для схуднення
  • 4. Кулінарне застосування
  • 5. Відео процесу приготування вівсяної каші

Найбільш популярний у всьому світі вид каші – вівсянка. Вівсяна каша містить величезну кількість вітамінів і мікроелементів, корисну фолієву кислоту і ніацин. Вона нормалізує рівень цукру в крові, перешкоджає розвитку захворювань серця, запобігає захворювання шлунково-кишкового тракту. В народі навіть існує приказка: «Кінська їжа — кінське здоров’я», маючи на увазі, що вівсяна каша робиться з вівса. Детальніше про користь і шкоду вівсяної каші читайте у нас окремий матеріал.

Готувати вівсяну кашу можна різними способами, але найбільш зручний з них — використовувати мультиварку.

За кашею в мультиварці не потрібно стежити, вона не пригорить і не перетравиться, а в багатьох мультиварках є спеціальна кришка, що не дозволяє википати молока. А якщо ви хочете поласувати вівсяною кашею на сніданок, то зручним буде закласти інгредієнти з вечора і скористатися функцією «відкладений старт».

Рецепт приготування вівсяної каші в мультиварці

Який рецепт приготування вівсяної каші в мультиварціКласичний рецепт вівсяної каші на воді в мультиварці досить простий. Для нього знадобиться:

  • вівсяні пластівці – 1 мультистакан (зазвичай це 160 м);
  • вода – 3 мультистакана (400 мл);
  • масло – 30 г;
  • цукор – 1 столова ложка;
  • сіль – щіпка.

Перед початком приготування каші, чашу мультиварки необхідно змастити половиною вершкового масла. Засипаємо необхідну кількість вівсяних пластівців, заливаємо водою і злегка підсолюємо кашу. Додаємо цукор. Після цього включаємо підходящий для вашої мультиварки режим на вказаний час.

Після завершення роботи вашої мультиварки, її потрібно відкрити, покласти в неї вершкове масло і перевести мультиварку в режим «підігрів» або «підтримання тепла» на 5-10 хвилин, залежно від кількості каші. Чим її більше, тим довше вона повинна пропариваться.

Каша готова!

Нюанси приготування каші в різних моделях мультиварок

Вибір режиму приготування. Вівсяну кашу за цим рецептом можна приготувати в будь-якої моделі мультиварок Панасонік, Редмонд, Поларіс, Мулинекс і інших брендів. Всі пропорції даються для приготування каші середньої густоти.

Мультиварка Режим Час Пропорції
Редмонд «Молочна каша» 30 хв. 1 склянка пластівців на 3 склянки води
Поларис «Каша» 20 хв. 1 склянка пластівців на 3 склянки води
Панасонік «Молочна каша» 40 хв. 1 склянка пластівців на 2 склянки води
Мулинекс «Гасіння» або «молочна каша» 15 хв. 1 склянка пластівців на 4 склянки води
Філіпс «Каша» 10 хв. 1 склянка пластівців на 2 склянки води

Корисні поради при приготуванні каші

  • Використовуйте вершкове масло, так смак вівсянки стане багатшим.
  • Після завершення варіння, обов’язково залиште її хоча б на 5-10 хвилин пропаритися, тоді вівсяна каша стане ніжніше.
  • Якщо ви готуєте вівсянку на молоці, а у вашій мультиварці немає функції проти його википання, намалюйте маслом коло уздовж краю чаші з внутрішньої сторони, так буде менше шансів, що молоко «втече».
  • Якщо ви хочете більш рідку кашу, то збільште кількість води пропорційно на ще половину мультистакана.

Поширені помилки

  • Готувати кашу з запасом. Вівсянка не стає краще, постоявши. Вона, найімовірніше, стане твердою і втратить весь свій смак, так що краще з’їдати всю приготовлену кашу відразу.

Вівсяна каша для схуднення

Вівсяна каша часто є одним з продуктів, дозволених в дієтах, навіть досить жорстких. Її включають в раціон діабетичного харчування, так як вівсянка стабілізує рівень цукру в крові. Її популярність серед людей, ведучих здоровий спосіб життя, пов’язана з тим, що ця каша володіє невисокою калорійністю при великому рівні насичення організму енергією. Крім того, вівсяна каша працює як клітковина і чистить організм від шлаків.

Як потрібно вживати вівсяну кашу для схудненняПри постійному харчуванні вівсяною кашею, можна помітити суттєві зміни у своєму самопочутті. Зникає тяжкість в животі, у людей з’являється більше сил і енергії. Шкіра стає чистішою, волосся насичується вітамінами і тому менше ламаються і випадають.

Крім того, вівсяну кашу можна безбоязно є людям з харчовими розладами, вона сприяє відновленню шлунка після виразки або гастриту. При цьому каша, приготована в мультиварці, не містить продуктів згоряння (вона не пригорає і не перетравлюється), а отже, приносить організму ще більше користі.

Існує навіть особлива дієта, яка так і називається – вівсяна.

Кулінарне застосування

Існує безліч різних видів приготування вівсяної каші. Частіше її їдять солодкого, але це далеко не всі можливі поєднання. Ось найпопулярніші з них:

  • з молоком;
  • з печеними або свіжими яблуками;
  • з варенням або джемом;
  • з сухофруктами;
  • з медом;
  • з ягодами;
  • з горіхами;
  • з горіхами і медом;
  • з сиром і цукром;
  • з фруктовим салатом;
  • з халвою;
  • з мармеладом;
  • з смаженою цибулею;
  • з грибами;
  • з цибулею і м’ясом/птахом шматочками;
  • з м’ясним фаршем;
  • з гарбузом;
  • з кабачками.

І це далеко не всі рецепти. Не лякайтеся несолодким добавок, а спробуйте приготувати кашу на курячому, м’ясному або овочевому бульйоні замість води або молока, і ви побачите, як по-новому вона заграє.

Який рецепт приготування ячної каші в мультиварціБезсумнівно, вівсяна каша – одна з найбільш корисних, однак не варто обмежувати свій раціон тільки цим продуктом. У нас ви можете ознайомитися і з багатьма іншими корисними кашами. Читайте, наприклад, матеріали про користь і шкоду рису або про те, скільки калорій в гречці.

Відео процесу приготування вівсяної каші

Для того щоб краще уявляти процес приготування каші, пропонуємо вам подивитися це відео. Ви зможете дізнатися як приготувати смачну вівсяну кашу в мультиварці Polaris і помилуватися готовим результатом.

Пропонуємо вам розказати у коментарях, як ви ставитеся до вівсяної каші, чи ви пам’ятаєте, якою вона була в дитинстві і чи подобається вам каша з мультиварки. Яке поєднання ваше улюблене?

Chokolate Slim - комплекс для похудения Chokolate Slim - комплекс для похудения Chokolate Slim - комплекс для похудения

Додати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *