Які продукти вибрати в їжу після того, як отруївся?

Дівчина лежить в ліжку і корчиться

Важко знайти людину, яка хоча б раз не страждав від харчового отруєння. Всі пам’ятають ці відчуття слабкості, страшних відчуттів у шлунку, нудоту. При погляді на їжу з’являються позиви до блювоти. Якийсь час в цьому стані в принципі нічого не їж. Але пізніше все-таки важливо підтримати сили організму. А що можна їсти після отруєння?

Яку їжу потрібно вибрати, щоб організм швидше прийшов в себе після харчового отруєння? А про яку їжі варто забути на час відновлення, щоб не погіршити свій стан.

Зміст

  • 1 Що може стати причиною харчового отруєння?
  • 2 Харчування після отруєння
  • 3 Харчування для дитини після отруєння
  • 4 Як запобігти отруєння?

Що може стати причиною харчового отруєння?

Дівчині неприємний запах з чашкиВідповідаючи на питання: що можна їсти після отруєння, ми говоримо про звичайному побутовому отруєння. Якщо при цьому відчуваєте себе зовсім погано, то не варто зволікати, потрібно звернутися за швидкою допомогою. Абсолютно точно це потрібно зробити, якщо у вас висока температура, яка тримається другий чи третій день.

До симптомів отруєння також відносяться: слабкість у м’язах, болі в області живота, розлад кишечника, озноб і судоми. Ігнорувати ці симптоми не варто, так як іноді саме з них можуть початися такі серйозні захворювання як сальмонельоз, гепатит та інші небезпечні хвороби.

Причин для простого побутового отруєння може бути кілька:

  • не дуже добре вимиті продукти;
  • їжа могла бути не дуже добре оброблена термічно;
  • продукти могли бути зіпсовані через неправильні умови зберігання;
  • в їжу могли бути вжиті продукти, у яких закінчився термін придатності.

Діти страждають побутовими отруєннями набагато частіше за дорослих. Це пояснюється тим, що дитячий організм, ніжніше, чутливіші до їжі.

Перше, що потрібно зробити, якщо ви відчули у себе симптоми отруєння – це прийняти горизонтальне положення. Полежіть. У цьому положенні організму легше впоратися з отруєнням. Дуже бажано пити багато води, щоб виводилися з організму отруйні речовини. Не бійтеся блювоти цією ж водою, яку ви тільки що випили, це навіть добре, таким чином, шлунок самоочищається. Також не пийте нічого від блювоти, цей процес зараз необхідний організму.

Перший час, звичайно, отруїлася людина взагалі не може дивитися на їжу, вона викликає у нього почуття блювоти, їсти не хочеться. Але через якийсь час відчуття блювоти пропадає і організму хочеться підкріпитися. І важливо знати, що їсти, щоб максимально допомогти своєму організму.

Харчування після отруєння

В той день, коли ви вже наважилися їсти після неприємного події кількість їжі має бути дуже невеликим. Не виключено, що в цей день це буде нетверда їжа, а якісь напої. Це може бути шипшина, вода столова або мінеральна, трав’яний чай, можливо, курячий бульйон. Якщо ви все-таки відчуваєте у собі бажання додати до напоїв тверду їжу, то це може бути: домашні сухарі, відварений рис, відварна куряча грудка. Якщо ви любите каші, то можна спробувати харчуватися ними.

Особливо виділяють рис в якості їжі після отруєння, так як він діє в організмі як адсорбент, тобто він здатний збирати на себе всі шкідливі речовини і успішно виводити їх з організму.

Якщо у вас сильно засмучений кишечник, то йому на допомогу можуть прийти напої, які володіють в’яжучими засобами. У цій групі присутні: настій з шипшини, чорниці або звіробою, відвар з чорної смородини.Тарілка курячого бульйону

Відповідаючи на питання: що можна їсти після отруєння, важливо також сказати про консистенції їжі. Ідеально для шлунка, щоб їжа була у вигляді пюре або каші. Так для ослабленого шлунка її буде набагато легше переварити.

Особливо м’якою дієти після харчового отруєння потрібно дотримуватися перші три дні. У ці дні можна їсти все тільки відварне, якщо м’ясо, то у вигляді котлет або прокручене. Можна також готувати їжу на пару. Підійде для ослабленого шлунка і пюре з яблук, і компот із сухофруктів. Ні в якому разі не переїдайте. Приймайте їжу маленькими порціями кілька разів на день.

Харчування для дитини після отруєння

Варений рис в тарілціЯк було сказано вище, діти отруюються ще частіше, ніж дорослі. А що ж давати дитині з продуктів після такої події? В принципі дитині, так само як і дорослому у цей час можна давати каші, нежирний курячий бульйон, пісне відварене м’ясо.

Якщо для дорослого бажано давати м’ясо у вигляді суфле, котлет або пюре, то дитині обов’язково потрібно давати м’ясо в цей час саме в такому вигляді. Також дуже зручно дитині давати консерви для дитячого харчування. Вони дуже легко засвоюються організмом, і в них є багато вітамінів.

У цей період особливо важливо годувати малюка дрібно. Причому приблизно 6 разів на день, при цьому скорочувати час між прийомами їжі до двох годин і при цьому зменшувати кількість їжі. Саме в такому режимі ослабленому організму легше буде засвоїти їжу.

Як запобігти отруєння?

Дуже бажано з усього цього зробити висновки. Справа в тому, що отруїтися можна не тільки з-за зіпсованих продуктів, але і з-за того, що не були дотримані правила особистої гігієни.

Тому зверніть увагу і дотримуйтесь правила:

  • Всі ми знаємо, що треба мити руки перед кожним прийомом їжі. Але далеко не завжди ми це робимо, зверніть увагу на цю корисну звичку.
  • Після того, як ви обробили м’ясо або рибу не забувайте гарненько помити руки, дошку і стіл. Також потрібно пам’ятати про те, що для цих продуктів повинна бути окрема дошка та ніж.
  • Правильно обробляйте термічно рибу і м’ясо. Не допускайте, щоб на ваш стіл потрапляло погано приготоване м’ясо або риба.
  • Ретельно мийте овочі та фрукти.
  • Перед тим як відкрити консерви, згущене молоко або пиво не забувайте гарненько прополоскати кришки цих продуктів, можна навіть зробити з засобом для миття посуду.
Chokolate Slim - комплекс для похудения Chokolate Slim - комплекс для похудения Chokolate Slim - комплекс для похудения

Додати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *